Escáner de ingredientes · Precaución
Almidón Modificado
También conocido como: almidón modificado
A tener en cuenta: "Modificado" no significa transgénico: se refiere a un tratamiento físico o químico para que aguante mejor el calor y el frío. En sí no es problema; es más bien señal de que el producto es ultraprocesado.
Almidón procesado químicamente para mejorar textura y estabilidad en alimentos; su origen y aditivos pueden variar.
Categorías: food