Disruptor endocrino
Melamina en Platos y Vasos
Nefrotóxica a dosis altas (escándalo leche China 2008). Migra a alimentos calientes y ácidos desde platos y vasos de "melamina". NO calentar alimentos en platos de melamina. NO microondas. FDA: segura solo para alimentos fríos.
¿Qué es?
Plástico que migra a alimentos calientes y ácidos. Famoso por el escándalo de leche china (2008): adulteración con melamina causó 6 muertes infantiles e insuficiencia renal en miles. En vajilla normal el riesgo es bajo pero acumulativo, especialmente con niños.
Cómo identificarlo en etiquetas
En etiquetas de vajilla: 'Melamine', 'Melamina', 'Resina melamínica'. Buscar símbolo 'no microondas' (libera melamina con calor). Preferir vidrio, acero inoxidable, cerámica, bambú o silicona alimentaria para alimentos calientes.
Nombres a buscar: Melamina, Melamine, Platos de melamina
Alternativas
El swap de Mariana: Vajilla de cerámica, vidrio, porcelana, acero inoxidable. Para niños: bambú o silicón médico.
Regulación
Melamina en Platos y Vasos está prohibido o regulado en: FDA y UE tienen límites de migración estrictos.
Preguntas frecuentes
¿Qué es Melamina en Platos y Vasos?
Plástico que migra a alimentos calientes y ácidos. Famoso por el escándalo de leche china (2008): adulteración con melamina causó 6 muertes infantiles e insuficiencia renal en miles. En vajilla normal el riesgo es bajo pero acumulativo, especialmente con niños.
¿En qué productos del día a día hay Melamina en Platos y Vasos?
Platos y vasos de plástico melamina (los típicos coloridos para niños), vajilla de fast food.
¿Está prohibido Melamina en Platos y Vasos en algún país?
Melamina en Platos y Vasos está prohibido o regulado en: FDA y UE tienen límites de migración estrictos.
¿Con qué puedo reemplazar productos que tienen Melamina en Platos y Vasos?
Vajilla de cerámica, vidrio, porcelana, acero inoxidable. Para niños: bambú o silicón médico.
Fuentes científicas
- FDA melamine food contact guidance
- WHO melamine assessment 2009
- EFSA melamine opinion