Disruptor endocrino

Cadmio

Metal pesado tóxico que se acumula en riñones e hígado por décadas. Carcinógeno humano (IARC Grupo 1) presente en arroz, vegetales de hoja verde, tabaco y pigmentos brillantes.

¿Qué es?

El cadmio es un metal pesado tóxico que se acumula principalmente en riñones e hígado con una vida media biológica de 10-30 años. Es clasificado como carcinógeno humano (IARC Grupo 1). La principal fuente de exposición es la dieta — se encuentra en arroz, trigo, vegetales de hoja verde y tabaco. También está en fertilizantes de fosfato, pilas recargables y pigmentos de colores brillantes. Causa daño renal, desmineralización ósea y cáncer de pulmón.

¿Qué daño causa?

Los metales pesados son neurotóxicos, carcinógenos y se acumulan en el cuerpo. No se degradan.

Afecta: Sistema nervioso, Riñones, Huesos, Desarrollo cerebral, Cáncer

¿Dónde se encuentra?

Maquillaje (especialmente labiales), Joyería barata, Pescados grandes, Agua de pozo, Arroz, Tabaco, Baterías

Ejemplo cotidiano: Arroz (especialmente de zonas contaminadas), trigo, espinacas, papas, cacao/chocolate, mariscos y tabaco contienen cadmio. Fumar es la principal fuente de exposición evitable — un cigarrillo contiene 1-2 µg de cadmio.

Cómo identificarlo en etiquetas

No siempre aparecen en etiquetas porque son contaminantes, no ingredientes añadidos. Busca marcas que certifiquen ausencia de 'Cadmio'

Nombres a buscar: Cadmio, Cd

Alternativas

Maquillaje mineral certificado libre de metales pesados. Joyería de acero quirúrgico, oro o plata. Filtrar agua. Elegir pescados pequeños (sardina, anchoa)

El swap de Mariana: No fumes (ni estés cerca de humo). Varía tu dieta para no depender demasiado de un solo grano. Compra arroz de fuentes diversas. Reduce el chocolate procesado. Los suplementos de zinc y calcio pueden reducir la absorción de cadmio.

Regulación

Cadmio está prohibido o regulado en: UE (límites estrictos en alimentos, cosméticos y productos de consumo; Reglamento 488/2014 para alimentos), Prohibido en pilas y electrónicos bajo directiva RoHS en la UE, IARC lo clasifica como carcinógeno humano (Grupo 1), Japón tiene límites muy estrictos después de la enfermedad Itai-itai.

Preguntas frecuentes

¿Qué es Cadmio?

El cadmio es un metal pesado tóxico que se acumula principalmente en riñones e hígado con una vida media biológica de 10-30 años. Es clasificado como carcinógeno humano (IARC Grupo 1). La principal fuente de exposición es la dieta — se encuentra en arroz, trigo, vegetales de hoja verde y tabaco. También está en fertilizantes de fosfato, pilas recargables y pigmentos de colores brillantes. Causa daño renal, desmineralización ósea y cáncer de pulmón.

¿Dónde se encuentra Cadmio?

Maquillaje (especialmente labiales), Joyería barata, Pescados grandes, Agua de pozo, Arroz, Tabaco, Baterías

¿Cómo afecta Cadmio a la salud?

Los metales pesados son neurotóxicos, carcinógenos y se acumulan en el cuerpo. No se degradan.

¿Cómo evitar Cadmio?

Maquillaje mineral certificado libre de metales pesados. Joyería de acero quirúrgico, oro o plata. Filtrar agua. Elegir pescados pequeños (sardina, anchoa)

¿En qué productos del día a día hay Cadmio?

Arroz (especialmente de zonas contaminadas), trigo, espinacas, papas, cacao/chocolate, mariscos y tabaco contienen cadmio. Fumar es la principal fuente de exposición evitable — un cigarrillo contiene 1-2 µg de cadmio.

¿Está prohibido Cadmio en algún país?

Cadmio está prohibido o regulado en: UE (límites estrictos en alimentos, cosméticos y productos de consumo; Reglamento 488/2014 para alimentos), Prohibido en pilas y electrónicos bajo directiva RoHS en la UE, IARC lo clasifica como carcinógeno humano (Grupo 1), Japón tiene límites muy estrictos después de la enfermedad Itai-itai.

¿Con qué puedo reemplazar productos que tienen Cadmio?

No fumes (ni estés cerca de humo). Varía tu dieta para no depender demasiado de un solo grano. Compra arroz de fuentes diversas. Reduce el chocolate procesado. Los suplementos de zinc y calcio pueden reducir la absorción de cadmio.

Fuentes científicas