Fruta
Mango
Desde los 6 meses · Laxante — puede aflojar el estómago
Qué le aporta
- Vitamina C (36.4 mg/100g) — Apoya su sistema de defensas — el mango aporta bastante más vitamina C de lo que se piensa para ser una fruta tan dulce.
- Vitamina A (54 µg/100g) — Es clave para la vista y para que la piel y las mucosas se mantengan sanas — de las frutas de este lote, solo el melón aporta más.
- Folato (43 µg/100g) — Participa en la formación de células nuevas — el mango es, después de la guayaba, la fruta del lote con más folato.
Cómo prepararlo
- Pélalo y córtalo en tiras o bastones del grosor de un dedo solo si ya maneja bien mordidas firmes; para empezar, mejor en puré o machacado.
- A partir de los 8 meses, en tiras gruesas (nunca en cubos) para que las agarre sola.
Ojo con esto
- La pulpa madura es resbalosa: nunca en cubos pequeños y redondeados. Corta en tiras o bastones del grosor de un dedo, o dalo en puré.
Este alimento está entre los de menor residuo de pesticidas: no necesitas gastar de más en la versión orgánica. Ver el ranking completo
En qué nos basamos
USDA FoodData Central, FDC ID 169910 (Mangos, raw)