Fruta
Dátil
Desde los 6 meses
Qué le aporta
- Potasio (696 mg/100g) — Le ayuda a regular líquidos — el dátil es, por mucho, la fruta con más potasio de todo este lote.
- Fibra (6.7 g/100g) — Le ayuda a la regularidad intestinal — el dátil es la fruta del lote con más fibra.
- Hierro (0.9 mg/100g) — Es clave para transportar oxígeno en la sangre — el dátil es la fruta del lote con más hierro.
Cómo prepararlo
- Quítale el hueso por completo y pica la pulpa bien finita, o hazla puré con un poco de agua tibia para que no quede tan pegajosa.
- Es de las frutas más dulces y concentradas de este lote: dalo en cantidad chica, no como base diaria.
Ojo con esto
- Quita el hueso completo antes de dárselo — es duro y del tamaño exacto para atragantar.
- Es pegajoso: nunca en trozos enteros o a medio picar, siempre bien picado finito o en puré, para que no se le pegue en la garganta.
- Por lo pegajoso y dulce que es, se queda fácil entre los dientes: limpia su boca o cepilla después de dárselo, sobre todo cuando ya le hayan salido dientes.
En qué nos basamos
USDA FoodData Central, FDC ID 168191 (Dates, medjool)