Grasas
Aceite de Coco
Desde los 6 meses
Qué le aporta
- Grasas saturadas (82.475 g/100g) — Es energía muy concentrada en forma de grasa, casi toda saturada de cadena media — útil para un bebé que come poco volumen, pero por ese perfil no conviene que sea el único aceite de todos los días: altérnalo con el de oliva o el de aguacate de este catálogo.
Cómo prepararlo
- Agrégalo al final sobre el puré o la verdura ya servida, con media cucharadita por comida — a temperatura ambiente es sólido, se derrite solo con el calor de la comida tibia.
- Altérnalo con otros aceites de este catálogo (oliva, aguacate) en vez de usarlo como el aceite único de todos los días.
Ojo con esto
- No es un alimento que se dé solo: siempre va mezclado o encima de otra comida ya preparada, igual que el resto de los aceites de este catálogo.
En qué nos basamos
USDA FoodData Central, FDC ID 171412 (Oil, coconut)